فطر المحار في ماء مالح الثوم تبدو جميلة جدا واحتفالية على طاولة العجاف. والأهم من ذلك ، هو مرض حقا. أنا أوصي لطهي هذا الطبق العجاف ، من الجيد أن هذه الفطر مفيد لهؤلاء
الذي هو على نظام غذائي. فطر المحار يحتوي على مفيد و المواد التي يحتاجها الجسم فقدت خلال الوجبات الغذائية.
وصفة فطر المحار في ماء مالح الثوم
سنحتاج:
- 450 غرام فطر المحار
- 2 ملعقة طعام خل 6٪
- حفنة صغيرة من البقدونس
- 3 فصوص من الثوم
- الزيوت النباتية (الذرة)
يمكنك طهي الفطر المحار في صلصة الثوم مثل هذا:
يتم غسل الفطر المحار جيدا بالماء البارد ، وإزالة الزائدة الفيلم ، ونحن متكئ في مصفاة. قطع البقدونس ناعما جدا ، من خلال الصحافة الثوم نمر فصوص الثوم. بمجرد الماء مع الفطر الزجاجي ، والفطر المحار فراي على الخضار ساخنة (ذرة) زيت حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ماء مالح: مزيج تمزيقه الثوم مع الخل والملح والفلفل.
ضعي فطر المحار على طبق التقديم ورشي ماء مالح. يرش البقدونس الصغيرة.
تبدو فطر المحار جميلة جدًا إذا تم تزيينها بشريحة الليمون.
شهية طيبة!
