شوربة جزر التوفو – هريس التوفو

وصفة مفصلة لصنع حساء الجزر مع صورة. друзьями: Photo of the dish:توقيت أنتوني أخيلوس: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام الجزر الاصبع المجمدة
• 450 غرام خثارة حبة التوفو ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 2.5 سم ، لتجف
• 1 قطعة من الزنجبيل قياس 5-7 سم ، قشر وصر عليها المبشرة أداة لتبشير
• 1 بصلة صغيرة ، مفرومة خشنة
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
• 1/2 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
• نجمة اليانسون 1 نجمة أو 1/2 ملعقة شاي. توابل “خمس بهارات”
• 2 ملعقة كبيرة. عصير الجزر
• 1/2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 6 ملاعق كبيرة. الزبدة
• الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
• الخضر الطازجة الكزبرة لترش

وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر وعصير الجزر والزنجبيل الجذر ، التوفو ، البصل ، الكاري ، الينسون ، التوابل خمس بهارات ، نشا الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة سميكة القاع متوسط درجة الحرارة. يرش الجزر والزنجبيل والبصل ويقلى حتى ليونة ، حوالي 5 دقائق نتبل بالملح والفلفل. إضافة الينسون ، عصير الجزر و 3 ملاعق كبيرة. الماء ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة إزالة نجمة اليانسون.
2. تحريك نشا الذرة في طبق ضحل مسحوق الكاري والملح. لفة في شرائح التوفو في خليط. زبدة في مقلاة. صب التوفو والقلي ، التحريك حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. حصة على منشفة ورقية وملح.
3. ي سكب الحساء في أجزاء في الخلاط ويطحن في المهروس ، ي ضاف الماء المغلي إذا لزم الأمر. نتبل بالملح والفلفل. تصب في سلطانية وترش بالتوفو المقلي. يرش بأوراق الشجر الكزبرة ، اختياري.