معكرونة بيني مع أربعة أجبان ، والبازلاء ولحم الخنزير – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 878 ، إجمالي الدهون 43 غ ، الدهون المشبعة 26 غرام ، البروتينات 44 g. ، الكربوهيدرات 77 جم ، ليف 5 جم ، كوليستيرول 249 ميلي غرام ، صوديوم 1 273 mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 350 غرام مكرونة بيني
- 1 ملعقة كبيرة. البازلاء المجمدة
- 2 بيض كبير و 1 بيضة بيضاء
- 1 ملعقة كبيرة. الحليب المركز
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 90 غرام جبنة شيدر ناضجة ، صر خشن
- 90 غرام جبنة موتزاريلا ، صر خشن
- 90 غرام نافورة الجبن ، صر خشن
- 90 غرام لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات
- 30 غرام جبنة البارميزان ، صر ناعم
- ملح خشن
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة بيني والبازلاء والبيض والحليب مركز ، جبنة شيدر ، جبنة موتزاريلا ، جبنة فونتينا ، جبنة البارميزان ، لحم الخنزير
إعداد الوصفة:
- يُغلى الماء المملح في قدر. إضافة لصق الهامبرجر وطهي الطعام ، 8 دقائق. في 2 دقيقة إضافة إلى الطبخ البازلاء.
- وفي الوقت نفسه ، فاز البيض ، البيض الأبيض في وعاء ، الحليب المركز و 1/2 ملعقة شاي الملح.
- أضعاف المعكرونة والبازلاء في مصفاة ، واستنزاف السائل. استرداد المعكرونة والبازلاء في مقلاة ، تضاف الزبدة وتخلط. يُضاف الشيدر والموزاريلا والكتلة والبيض. لوضع نطهو الموقد ونطهو على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح سميكة ، من 8 إلى 10 دقائق ، تضاف في منتصف الطهي لحم الخنزير. أخرج المقلاة من الموقد وحرك في البارميزان.