وصفة لخضروات مقبلات من البطاطا المهروسة ، مع إضافة الملفوف المقلي والزبدة والقشدة. ملفوف المقلية أولا ، ثم مطهي على ديكوتيون من الطهي بطاطس مهروسة إلى حالة هريس друзьями: 
Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 20 دقيقة. الصعوبة: سهلة ، الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام البطاطا ، قشر وقطع في النصف
- 2 ملعقة كبيرة. سلطة الكرنب
- 4 ريش قلم بصل أخضر ، مقطعة إلى حلقات
- كريم 10 ٪ من الدهون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة وأكثر للقلي
- قرصة جوزة الطيب
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، الملفوف الأبيض ، بصل أخضر ، جوزة الطيب ، بطاطس مهروسة ، كريمة
إعداد الوصفة:
- اسلقي البطاطا حتى تنضج في ماء مملح. احتفظ 1/4 الفن. مرق للخياطة ، واستنزاف الباقي.
- وفي الوقت نفسه ، يقلى الملفوف في الزبدة ، 2 دقيقة. ي ضاف المرق وي طهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، وي ضاف البطاطس ، بصل أخضر ، زبدة ، كريمة وجوزة الطيب. طحن الخضروات إلى حالة هريس. نتبل بالملح والفلفل.
