كوسة صفراء مشوية

كوسة صفراء مشوية – وصفة مفصلة للطهي. с друзьями: Photo of the dish: Антонис Ахиллеосالوقت: 1 5 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 700 غرام كوسة صفراء ، مقطعة إلى حلقات
• 1 بصلة كبيرة ، مقطعة إلى حلقات
• زيت الزيتون المشوي
• الملح والفلفل الطازج المطحون
• 1 ليمون
• أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس ، نعناع)
• بعض جبنة الريكوتا الطرية

وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة صفراء ، بصل ، البازلاء السوداء والنعناع والبقدونس والليمون والجبن وجبنة الريكوتا

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية في الحد الأقصى ، ثم خفض درجة الحرارة إلى المتوسط.
2. ضجة البصل والكوسة مع زيت الزيتون ، الموسم مع الملح و الفلفل.
3. ضعي الخضار على الشواية وأقليها على جانب واحد 3 – 5 دقيقة.
4. كوسة مشوية والبصل توضع في وعاء سلطة ، الموسم مع الكثير من زيت الزيتون والحماس وعصير 1 أعشاب ليمون مقطعة. يرش مع أعلى المخطط مع سكين الخضار مع جبنة الريكوتا.