سلطة المساء اليونانية تتكون من الخس والخيار بندورة الكرز. يرش بالزيتون الكبير ، جبنة الفيتا ، بيبروني مخلل فلفل. بجانب الطبق القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 338 ، المجموع الدهون 27 غرام ، الدهون المشبعة 8 غرام ، والبروتينات 9 غرام ، والكربوهيدرات 16 غرام ، fibre 4 g. ، الكوليسترول 33 ميلي غرام ، الصوديوم 1018 ميلي غرام. 
Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 dolmades نصف المجمدة أو نباتي دولما
- 500 غرام قطع الطماطم الكرز في النصف
- 2 رؤوس من خس رومين ، مقطعة إلى حركات متقاطعة
- 1 ملعقة كبيرة. جبنة الفيتا المسحوقة
- 2 خيار كبير من الأرض ، قشر ، قشر ، مقطعة إلى شرائح كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة. الأعشاب الطازجة مختلطة (البقدونس والشبت والنعناع و / أو توابل)
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 1/2 بصلة ، مقطعة إلى نصف حلقات
- 1 فص صغير من الثوم ، يقطع
- 1 ملعقة كبيرة. الزيتون كالاماتا ، و 1 ملعقة كبيرة. ل. محلول ملحي
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة كبيرة. بيبروني مخلل فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة شاي فلفل
وصفات مع مكونات مماثلة: سلطة ، خس رومين ، بصل أحمر ، أوريغانو ، طماطم ، طماطم كرزية ، جبنة ، جبنة فيتا ، دولما (دولماد) ، فلفل ، فلفل ، زيتون ، زيتون كالاماتا ، خيار ، ثوم ، خل النبيذ ، مخلل الزيتون
إعداد الوصفة:
- تحضير صلصة السلطة: في وعاء صغير نقع البصل في الماء البارد مع الثلج لمدة 5 دقائق. خلط ورق اللعب في صحن سلطة كبير مع خل النبيذ ، مخلل من الزيتون ، الثوم والملح والفلفل. صب ، دون توقف ، زيت الزيتون تيار رقيقة.
- طبخ سلطة اليونانية: ضع البصل على غربال و إضافة إلى وعاء سلطة لخلع الملابس. أضف خس رومين إلى وعاء السلطة ، يهز الخضر والطماطم والخيار. الموسم مع الملح و الفلفل الطازج وضع السلطة على لوحات مجزأة ، أعلى يرش بالزيتون والفيتا ، يوضع ببروني بالقرب من dolmades محشوة.
