الفطائر محلية الصنع بسيطة

الفطائر الخفيفة والمورقة لفترة طويلة وتظهر بانتظام على الطاولة في بعض الأحيان إعدادهم من الوصفات التي تنتقل من جيل إلى جيل. هذا هو واحد من الأساسية وأسهل ل وصفات الطبخ التي يمكن تحسينها على أساس التفضيلات الخاصة. هذه الفطائر محلية الصنع جيدة ل وجبة الإفطار. يمكنك إضافة التوت ، الفواكه ، المكسرات ، الحماس ، البهارات ، قطع الشوكولاته. الزبادي في الوصفة يجوز استبدال 1 ملعقة كبيرة. الحليب الخالي من الدسم ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل أو الليمون сока. Time: 25 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 10-12 فطائر ، وصفات تستخدم حاويات القياس. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. طحين
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• رشة من الملح
• 1 ملعقة كبيرة. حامض
• 1 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة

وصفات مع مكونات مماثلة: الدقيق والسكر واللبن والبيض ، زبدة

إعداد الوصفة:

1. ي مزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز في وعاء كبير صودا الخبز والملح. ي ضاف اللبن والبيض ، وي خفق بالخفق أو شوكة كبيرة لصنع كتلة متجانسة. ضجة الزبدة المذابة.
2. سخني مقلاة غير لاصقة أو صينية حرارة متوسطة. خدمة 1/4 ملعقة كبيرة. صب العجين الساخن السطح. عندما يتحول فطيرة ذهبية اللون البني ، والوجه له إلى الجانب الآخر. الحفاظ على الفطائر في الفرن حتى التقديم. يسخن إلى 135 درجة مئوية

3. الاختلافات

   الفطائر مع العنب البري والموز: اخلطي ملعقة كبيرة في العجينة التوت الطازج والموز.