الفطائر الرقيقة التي يسهل تحضيرها هي خيارات رائعة. الإفطار أو وجبة خفيفة. سيكونون أساس ا جيد ا للطهي التجارب. الفطائر اللذيذة مع لذيذ البني الذهبي ، ويمكن الجمع بين مختلف начинками и соусами. 
Time: 1 hour. الصعوبة: كمية سهلة: 8-10pcs وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1/4 ملعقة شاي ملح خشن
- 4 بيضات كبيرة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة ، ذائبة و مبرد
وصفات مع مكونات مماثلة: الحليب والدقيق الممتاز ، السكر والبيض والزبدة
إعداد الوصفة:
- ي مزج الحليب والدقيق والسكر والملح والبيض وملعقتان كبيرتان. ل. النفط في الخفق وتخلط حتى تصبح ناعمة لمدة 20 ثانية. منح الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل استخدام أو صب في وعاء مع غطاء واترك فيها الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد.
- على نار متوسطة ، قم بتسخين مقلاة قطرها 25 سم طلاء غير لاصق. الشحوم بخفة مع ما تبقى ذاب النفط. أضف 3-4 ملاعق كبيرة. ل. العجين عن طريق تدوير عموم لكتلة مغطاة بالكامل القاع. يقلى لمدة 2-3 دقائق ، حتى الجانب السفلي لن تصبح ذهبية اللون البني. ارفع حافة فطيرة السيليكون ملعقة ، ثم اقلبها بأطراف أصابعك بسرعة. نخب حتى الان دقيقة ثم حرك فطيرة الانتهاء على لوحة. افعلها كل نفس مع العجين المتبقي ، التشحيم إذا لزم الأمر مقلاة الزيت. الفطائر جاهزة المكدس.
