كيجون محشي بالفلفل – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 475 ، إجمالي الدهن 16 جم دهن مشبع 4 جم بروتين 18 جم كربوهيدرات 68 ز. ، ألياف 9 غ ، كوليستيرول 19 ميلي غرام ، صوديوم 773 ميلي غرام ، سكر ز. 
Photo of the dish:توقيت أنتوني أخيلوس: 35 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. أرز طويل الحبة
- 1/3 الفن. الحبوب الكينوا
- 2 فلفل حلو كبير ، مقطعة إلى نصفين وتقشر بذرة
- 120 غرام نقانق أندوي ، مفرومة فرما ناعما
- 400 غرام الطماطم ، وإزالة القشر ، وختم اللحم مكعبات
- 1 حفنة صغيرة من الكرنب اللفت ، وإزالة السيقان والأوراق ختم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- 3 فصوص من الثوم ، فرم
- 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- بقدونس طازج مفروم ، للرش (اختياري)
- رشة كبيرة من البهارات (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحلو ، السجق ، الطماطم ، بقدونس ، زعتر ، بصل ، ثوم ، توابل ، سجق anduy ، حبوب الكينوا ، الكرنب اللفت ، الأرز البني ، الأرز طويل الحبة
إعداد الوصفة:
- في مقلاة متوسطة الحجم ، ي ضاف الماء حتى الغليان الأرز البني ويطهى لمدة 10 دقائق. أضف الكينوا واطهي المزيد حوالي 15 دقيقة استنزاف السائل.
- في هذه الأثناء ، ضع الفلفل الحلو في الميكروويف الفرن ويرش مع ملعقة كبيرة من الماء. مع تغطية احباط ويطهى الفلفل الحلو في الميكروويف لمدة 10 دقائق.
- ي سخ ن زيت الزيتون في قدر. يضاف البصل ويقلى عليه حرارة عالية ، واثارة ، حوالي 5 دقائق. إضافة النقانق ، الثوم ، الزعتر ، البهارات ، 1/2 ملعقة صغيرة الملح والقلي ، مع التحريك ، حوالي 3 دقائق أخرى
- إضافة الطماطم و 1 كوب من الماء إلى ستيوبن. وضعت على القمة اللفت والغطاء ، وطهي الطعام ، حتى تصبح طرية ، تقريب ا دقيقتان حرك الملفوف في الصلصة واتركيه حتى يغلي. لوضع الفلفل على القمة والغطاء ، وطهي الطعام ، حوالي 8 أكثر دقيقة.
- رتب الفلفل في الأطباق. مزيج الأرز والحبوب مع صلصة و أضف إلى الذوق. يوضع اللحم المفروم على الفلفل ويرش البقدونس.
