لحم البقر المتن

4

المخلل محلية الصنع لذيذ المطبوخة مع العطاء جدا لحم البقر المتن.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

55.25

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. نقطع لحم البقر إلى شرائح اللحم ونضجه ونقطعه إلى شرائح.
  2. يقلى اللحم بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  3. ضع اللحم في مقلاة ، صب الماء المغلي فوقه واترك على نار خفيفة تغطية لمدة 15 دقيقة.
  4. مقلي في مكعبات صغيرة من الجزر في الزيت النباتي حتى ليونة.
  5. نضع البصل في نصف حلقات ونقليه حتى يصبح صغيرًا الذهب.
  6. ضعي الخضار على اللحم.
  7. يُنصح باستخدام الخيار ببشرة رقيقة وبذور صغيرة. تقطعها إلى قطع ، صب كوب من الماء وتغميق 10 دقيقة.
  8. شطف البطاطا النيئة ، قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. يُسكب الماء المغلي فوقه ويطهى لمدة 15 دقيقة.
  9. ضعي الخضار مع اللحم على البطاطا واتركيها حتى تغلي 10 دقيقة. طبخ على نار خفيفة ، وتجنب مكثفة يغلي.
  10. ضع الخيار في الحساء مع الماء الذي تم طهيه. يجب إضافة الحساء والفلفل.
  11. اطبخ الحساء لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
  12. يقدم مع الكريما الحامضة والأعشاب.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: