مزيج البطاطا المشوية مع الأعشاب – وصفة مفصلة приготовления.
Photo of the dish:كانا اوكادا الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام البطاطا البني
- 700 غرام البطاطا الحمراء
- 900 غرام البطاطا الحلوة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زعتر طازج مفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. إكليل الجبل الطازج المفروم
- الملح والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) والبطاطا الحمراء والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر
إعداد الوصفة:
- لا تقشر ، الفرز وغسل البطاطس جيدا بفرشاة ، ثم تقطع إلى مكعبات 5 سم. ضعي البطاطا في حجم كبير المقلاة ، صب الماء البارد وإضافة الملح. جلب ليغلي وطبخ ، حتى نصف طهي ، 10 دقيقة ، واستنزاف ووضع المقلاة مع البطاطا العودة إلى الموقد ، تجف لمدة 1 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. امزج البطاطا مع الخضار النفط ووضعها في طبقة واحدة على ورقة الخبز. ضع في الفرن و اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 45 دقيقة.
- في حين أن البطاطا تخبز ، تحضير دسم الزبدة مع الأعشاب: امزج الزبدة الناعمة مع البقدونس ، الزعتر وإكليل الجبل ، يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
- نقل البطاطا المخبوزة إلى وعاء كبير وتخلط مع الزبدة والأعشاب ، تقدم ساخنة.
