سندويشات التاكو مع كرات اللحم والدجاج والفلفل – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 306 ، إجمالي الدهون 17 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 14 جم ، كربوهيدرات 24 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: The photoالأطباق: أندرو بورسيل الوقت: 50 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 شرائح سميكة من الخبز الأبيض ، مقطعة إلى شرائح صغيرة رقائق
- 1 بيضة كبيرة
- 1 بصلة ، مفرومة فرما ناعما
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 الفن. الكزبرة المفرومة
- 350 غرام دجاج مفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 حبة فلفل هالبينو ، خالية من البذور ومفرومة
- 1 فلفل حار مدخن (شبوتل) في صلصة أدوبو ، بدون بذور و مقطع إلى شرائح
- 1 علبة من البندورة المفرومة في عصير خاص بك
- 1/4 ملعقة شاي الزعتر المجفف
- 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
- 2 أوراق الغار
- سندويشات التاكو الصلب والأطباق الجانبية المختلفة (الجبن ، الثوم المعمر ، رقائق ، السالسا) للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والبيض والبصل ، ثوم ، كزبرة ، دجاج مفروم ، هالبينو ، شيبوتل في صلصة أدوبو ، لب الطماطم ، زعتر ، قرفة ، أوراق الغار ، خبز التاكو
إعداد الوصفة:
- ي مزج الخبز والبيض في وعاء كبير. إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء و الهريس مع مدقة أو شوكة لصنع عجينة. إضافة نصف بصل وثوم ، ثم يضاف الكزبرة ، الدجاج المفروم ، 1 ساعة. ل. الملح و 1/4 ملعقة شاي الفلفل. اخلطي الخليط بيديك حتى التوحيد. فرشاة ورقة الخبز كبيرة مع فرشاة 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. لفة 12 كرات اللحم من خليط اللحم ووضع على ورقة الخبز المعدة ، على مسافة 5 سم عن بعضها البعض. الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- ضع صر في الثلث العلوي من الفرن وقبل سخن إلى 220 درجة مئوية ي مزج البصل والثوم المتبقي في الخلاط ، هالابينو ، شيبوتل ، طماطم ، زعتر ، قرفة حتى تصبح ناعمة. الحرارة 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون في مرجل في ارتفاع معتدل النار. اسكبي هريس الطماطم ، ثم أضيفي أوراق الغار واطبخي ، حتى تكثف الصلصة ، حوالي 6 دقائق. ضجة مع 1.5 ملعقة كبيرة. ماء تجريف القطع البنية من أسفل المرجل. تقليل النار ل الحد الأدنى وينضج ، مع التحريك من حين لآخر ، 10 دقائق أخرى ؛ الملح عليه. ت خبز كرات اللحم في الفرن حتى تتحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق نقلهم إلى صلصة ويترك على نار خفيفة ، صب بلطف كرات اللحم ، حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضف بعض ملاعق كبيرة من الماء إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا. يسلب ورقة الغار. تقطع كرات اللحم إلى نصفين وتقدم في خبز التورتيلا سندويشات التاكو مع مختلف الأطباق الجانبية.