سلطة شيكوري مع لحم الخنزير المقدد

سلطة شيكوري مع لحم الخنزير المقدد – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 1 0 دقيقة. الصعوبة: سهلة ، الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زبيب
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• الملح والفلفل الطازج المطحون
• 1 رأس من سلطة الهندباء (البلجيكية) ، وختم
• 1/4 الفن. الفستق المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: سلطة الهندباء والخس ولحم الخنزير المقدد ، الكشمش والخل النبيذ والمكسرات والفستق

إعداد الوصفة:

1. يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، حتى يصبح هش ا ، وينقل إلى مصفاة واستنزاف الدهون. ضجة في وعاء سلطة كبيرة الكشمش والخل والنبيذ الأحمر وزيت الزيتون والدهون المقدد ، نضيف الملح والفلفل. إضافة الهندباء ومزيج ، يرش الفستق ولحم الخنزير المقدد.