جوسي لوسي تشيز برجر مع جبنة كريمة – مفصلة مؤلف الوصفة – Matt’s Bar، Minneapolis، bar شارك مع الأصدقاء:
الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 6 قطع. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام لحم بقر مطحون (من بريسكيت)
- 6 الكعك الناعم للهامبرغر ، مقطعة إلى قسمين
- 6 شرائح من الجبنة الأمريكية أو أي شرائح معالجتها جبن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 1 بصلة ، مقطعة إلى مكعبات
- خيار مخلل
- الملح والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: اللحم المفروم والجبن والكعك ل همبرغر ، جبنة أمريكية ، جبنة مصنعة ، بصل ، خيار مملح
إعداد الوصفة:
- تحضير الحشوة: يقلى البصل وسط درجة الحرارة في الزيت النباتي ، حوالي 10 دقائق. الملح والفلفل. نقل البصل المقلي في وعاء منفصل ، تنظيف المقلاة من الدهون.
- طبخ فطائر الجبن: اللحم المفروم مقسمة إلى 12 حصص ، لكل إعطاء شكل دائرة سميكة 0.5 سم ؛ التراجع 0.5 سم من الحواف وضعت على دائرة اللحوم 1 شريحة من الجبن. أعلى مع دائرة أخرى ، ثم شكل في كستلاتة. طبخ ، وبالتالي ، 6 محشوة معالجتها شرحات الجبن. ضع كرات اللحم في مقلاة وملح وفلفل. تقلى أولا على جانب واحد ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. اقلب ، اخترق باستخدام مسواك لترك البخار تواصل تقلى لمدة 7 دقائق أخرى.
- طبخ برجر الجبن: على النصفين الأدنى من الكعك ضعي شرائح من المخللات ، شرحات ، بصل مقلي. أعلى مع النصفين العلوي من الكعك.
- خدمة العصير لوسي كريم الجبن الساخنة.
