وصفة لسلطة الملفوف مع العنب والمخبوزات الجوز. قيمة التغذية لجزء واحد: (فقط 6 – السعرات الحرارية 286 ، إجمالي الدهون 19 جم ، الدهون المشبعة 5 جم ، البروتينات 6 جم ، الكربوهيدرات 25 غ ، ألياف 5 غ ، كوليسترول 18 ميلي غرام ، صوديوم 185 ميلي غرام ، сахар 16 г.
The photoالأطباق: Yunhi كيم الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 – 8 الوصفات تستخدم حاويات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 رأس صغير من الملفوف الأبيض ، يقطع ناعما شرائط
- 2 ملعقة كبيرة. العنب الأخضر الطازج ، بدون بذور ، وقطع إلى نصفين
- 3/4 الفن. الجوز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2/3 الفن. القشدة الحامضة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الطرخون الطازج المفروم
- 8 ريش بصل أخضر ، مفرومة فرما ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأبيض والعنب ، المكسرات والجوز والبصل الأخضر والخل عصير التفاح والخردل ، ديجون الخردل والقشدة الحامضة ، الكزبرة ، الشبت ، الطرخون
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الجوز على ورقة الخبز ويخبز ، 5 – 7 دقائق. السماح لتبرد ، ثم بشكل خشن اقطعها.
- تحضير صلصة السلطة: تخلط كبيرة الخل سلطانية الخل والخردل والسكر ، 1.5 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. ي خفق المزيج حتى يصبح ناعم ا ثم ي ضاف القشدة الحامضة وتخلط مرة أخرى.
- ي ضاف الكرنب ، الكزبرة ، الشبت ، الطرخون ، الأخضر إلى وعاء السلطة يخلط البصل والعنب والجوز. قبل التقديم وضعت في مكان بارد لمدة 1 ساعة.