معكرونة كابيليني مع كرات اللحم والدجاج والموزاريلا وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 698 ، إجمالي الدهون 31 غرام ، الدهون المشبعة 8 غرام ، البروتين 46 g. ، كربوهيدرات 59 جم ، ألياف 3 جم ، كوليستيرول 145 ميلي غرام ، صوديوم 392 mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: 
صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 جهاز كمبيوتر شرحات الدجاج (حوالي 120 غرام لكل منهما)
- 170 غرام المعكرونة الجافة cappellini
- 120 غرام جبنة موتزاريلا ، مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. جبنة البارميزان المبشورة
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 2 فص ثوم ، يقطع
- 150 غرام معجون الطماطم
- 4 أغصان الريحان ، وفصل الأوراق ، وترك القليل ل زخرفة
- دقيق للخبز
- 1 بيضة كبيرة
- 3/4 الفن. فتات الخبز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- ملح خشن
وصفات بمكونات مماثلة: دجاج مفروم ، معجون كابيليني ، جبنة البارميزان ، جبنة الموزاريلا ، البيض ، فتات الخبز ، الطماطم المعكرونة والريحان والبقدونس والثوم
إعداد الوصفة:
- في مقلاة ساخنة ذات قاع سميك ، قم بتحضير الصلصة: صب 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويقلى على نار متوسطة الثوم ، حوالي 1 دقيقة. أضف معجون الطماطم ، الأوراق ريحان و 1 كوب من الماء. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة النار حتى سميكة ، حوالي 12 دقيقة.
- طبخ المعكرونة في قدر كبيرة: في الغليان ضعي المكرونة في ماء مملح ، واطهيه قدر ما هو موضح على العبوة ، استنزاف الماء. ثم تخلط مع نصف الطماطم صلصة.
- وفي الوقت نفسه ، تحضير خليط بريدينج: صب في وعاء الضحلة دقيق قليلا. يخفق البيض في ربع ملعقة كبيرة في وعاء آخر. المياه. ضجة في وعاء ثالث ، فتات الخبز ، والبقدونس و 1 ملعقة كبيرة من البارميزان. لفائف الطحين في الدقيق ، ثم في البيض الوزن وفتات الخبز ، توضع جانباً على طبق.
- في مقلاة ساخنة ، تقلى الفطائر في زيت الزيتون حتى اللون الذهبي ، 3 دقائق على كل جانب.
- ضعي الفطائر على ورقة الخبز وسكب الصلصة المتبقية ، ضعي جبنة موزاريلا على القمة ورشيها مع البارميزان الباقية. ضعي شرائح اللحم في فرن مسخن مسبقاً وتخبز حتى الجبنة لن تذوب.
- نقسم المعكرونة والشرحات إلى أجزاء وترش بالريحان.
