تركيا المخبوزة على علبة بيرة – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Канаاوكادا الوقت: 2 ساعة. 45 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 1 تركيا تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 (500-700 غرام) علبة من البيرة
- 1 (4-5 كجم). ذوبان الديك الرومي
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة البصل المجفف
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المدخن
- 1 ملعقة صغيرة ملح الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة الأرض المدخنة الكمون
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 1/4 الفن. زيت الكانولا
وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا ، البيرة الخفيفة ، الخردل ، مسحوق الخردل ، مسحوق الثوم ، البصل المجفف ، الفلفل الحلو ، ملح الثوم والكمون
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. صب نصف البيرة ، وقطع الجزء العلوي مع فتاحة العلب البنوك.
- اخلطي مسحوق الخردل ومسحوق الثوم المجفف في وعاء البصل والفلفل الأحمر وملح الثوم والكمون والملح والفلفل.
- أمري الديك الرومي ، أزل العنق ، وقطع الدهون الزائدة. شطف تحت الماء البارد ، تجف مع المناشف الورقية. صر تجويف تركيا مع 2-3 ملاعق صغيرة من خليط التوابل. صر الخارج مع زيت الكانولا والمزيج المتبقي من التوابل ، ضع الديك الرومي على علبة من البيرة وغطيه برقائق.
- ضعي الديك الرومي في قاع الفرن واخبزه لمدة 2-3 ساعات حتى لا يظهر مقياس الحرارة المدرج في الفخذ 70-75 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تصبح جاهزة لإزالة الرقائق وتستمر في الخبز حتى تصبح ذهبية البني. ثم أخرج الديك الرومي من الفرن واخرج الجرة ، ضع الديك الرومي على لوح التقطيع واتركه عند 20 دقائق وصفة “صلصة الديك الرومي الكلاسيكية”