حساء الفطر الطازج مع الحليب

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 42.42kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  42.42kcal

• تصنيف

• وصفة

حاول صنع حساء الفطر على الطريقة اللبنية. ليس تريد أن تفعل مع عيش الغراب ، استبدالها مع الفطر أخرى!

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• الفطر الطازج 150 غرام.
• البطاطس – 2 قطعة.
• البصل – 2 قطعة.
• البقدونس الجذر -30 غرام.
• السمن – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• القشدة الحامضة – 1 ⁄ 2 ملعقة كبيرة.
• البقدونس – 1⁄2 حفنة
• الخضر الشبت – 1⁄2 حفنة
• الحليب – 800 مل
• ماء – 1 لتر.
• ملح حسب الرغبة
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• البازلاء – 6 قطع.
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

1 ч1 ч 42.42

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. فرز الفطر الطازج وشطف جيدا. إذا الفطر المجمدة ، والسماح لهم ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة أو +6 درجة في الثلاجة. وبالتالي فإن طعم الفطر سيكون أعلى.
2. الفطر استعداد صب الماء. ضع الجزر في نفوسهم البصل والبقدونس الجذر. جعل الحساء يغلي في الحد الأقصى النار ، وإزالة الرغوة منه وتقليل النار. إضافة البازلاء البازلاء وخليج ورقة.
3. الملح ويغلي حتى تصبح طرية – 40 دقيقة.
4. أخرج الفطر من المقلاة ، تبرد وتقطع ، ارفع المرق من خلال منشفة مبللة.
5. صب الفطر مع مرق ووضع على النار.
6. اغمس الزبدة في زبدة مكعبات ثانية البصل حتى لون الكرمل.
7. تقشر البطاطا المقشرة المفرومة إلى مكعبات صغيرة إلى درجة الغليان مرق.
8. صب في الحليب الساخن هناك ووضع البصل المقلي.
9. ينضج لمدة ثلث ساعة.
10. شوربة الفلفل الأسود والبقدونس والشبت مقطعة بسكين حاد قبل التقديم.
11. أضف القشدة الحامضة في أجزاء.