صلصة التوت البري مع الفلفل

التوت البري صلصة الفلفل – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Райан Даушالوقت: 3 ساعات. 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام التوت البري (حوالي 4 ملاعق كبيرة) ، وذوبان الجليد إذا مجمد
• مبشور ناعما وعصير الليمون
• 1 و 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• ملح خشن
• 1/4 الفن. فلفل هالبينو مقطع ، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. يمكن محلول ملحي

وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة التوت البري والتوت البري والفلفل هالبينو ، الكمون

إعداد الوصفة:

1. ضع كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة. التوت البري في ستيوبان. أضف عصير الجير والسكر والكمون ، قليل من الملح ، الهالابينو ، محلول ملحي و 1/4 ملاعق كبيرة. المياه. ي طهى المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر حتى التوت انفجر ، والصلصة سميكة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
2. تخلط مع 1 ملعقة كبيرة. التوت البري المتبقية وطهي الطعام حتى تليين ، من 3 إلى 4 دقائق. أخرج الصلصة من الموقد واخلطيها نكهة الجير. بارد ، ثم يصب في وعاء ولا تبرد أقل من 3 ساعات. يمكنك تخزين صلصة التوت البري في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 2 أسابيع.