2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
48kcal
- تصنيف
-
وصفة
مقبلات لذيذة على طاولة احتفالية من شرائح الباذنجان ، الذي نقليه على الشواية ونلف لفائف جبنة الفيتا وورقة الريحان. طبخ الباذنجان في مقلاة شواء ، لذلك سوف الطبق تتحول المزيد من الضوء والغذاء.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
48
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نغسل الباذنجان ونمسح بمنشفة.
-
اقطع الباذنجان المحضر إلى 12 شريحة رقيقة ، يُسكب عصير الليمون ويُرش بالملح ويترك لمدة 30 دقيقة.
-
قطع جبنة الفيتا إلى 12 قطعة. في وعاء ، اخلطي الزبدة (3 ملعقة كبيرة) والثوم المفروم (تمر من خلال الصحافة أو طحن في هاون).
-
ننشر شرائح الباذنجان أولاً على المناشف الورقية ، ثم الشحوم مع زيت الثوم وإرسالها إلى التسخين شواية كهربائية (يمكن أن تكون في مقلاة شواء) وتقلى حتى شرائح لن تصبح لينة.
-
على شرائح الباذنجان المقلي تنتشر على جانب واحد شريحة من جبنة الفيتا ، تضاف ورقة الريحان في الأعلى وتلفها لفات.
-
توضع لفائف العطر مع جبنة الفيتا على طبق ، تزين بأوراق الريحان وتقدم على طاولة احتفالية.
كلمات البحث:
- باذنجان
- باذنجان
- فات
- مع الجبن