الكعك مع ملء (برلينر): وصفة الفيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 377،8kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  377،8kcal

• تصنيف

• وصفة

حسنًا ، من سيرفض الكعك اللذيذ؟ ومن الكعك مع الكرز حشو؟ قهر ضيوفك قريبا! جعل الكعك من قبل هذه الوصفة في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• 200 مل من الحليب
• 50 غ من الخميرة الطازجة
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• 600 غرام دقيق
• قليل من الملح
• 1 بيضة كاملة
• 4 صفار البيض
• 90 غرام زبدة
• 2 ملعقة كبيرة فودكا
• 150 غرام الشوكولاته الصقيل
• 500 غرام من مربى الكرز
• 1.5 المكدس سول. زيوت (للقلي)

؟ 1ч 40мин1ч 40мин 377,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يُضاف الخميرة المهروسة ، 100 غ من الدقيق والحليب الفاتر 1 ملعقة كبيرة ملعقة من السكر. يقلب ويترك لمدة 10 دقائق – إنه عجين ، يجب أن تأتي.
2. بيضة واحدة و 4 صفار تخفق مع خلاط مع السكر المتبقي (2 الفن. ملاعق) في الرغوة.
3. تذوب الزبدة ، تبرد وتصب معها البيض في العجين. أضف الملح والفودكا.
4. قدم تدريجياً الدقيق واعجن العجينة لمدة 10 دقائق ، حتى كرة سلسة متجانسة.
5. وضعت الكرة في وعاء وأضع العجين في الارتفاع ، مغطاة فيلم تتشبث في مكان دافئ. العجين يرتفع بسرعة و أيضا.
6. قم بطرح دبوس لف في طبقة بسمك 0.5 سم ، وقطع الدوائر والسماح لهم بالوقوف لمدة 10-15 دقيقة.
7. نقوم بتسخين الزيت النباتي (ارتفاع الزيت المصب في وعاء – إصبعين ، لدي فيديو أقل على مقدار). حريق تقليل تقريبا إلى الحد الأدنى. انتشار بعض الدوائر و يقلى على جانب واحد ثم على الجانب الآخر لمدة دقيقتين. حريق قوي لا حاجة للقيام به. على حرارة منخفضة يتم خبزوا جيدا ، وأكثر من ذلك يجب أن يكون الشيء الرئيسي داخل “الفراغ” لملء الفراغ.
8. انتشر على مناشف ورقية لاستيعاب الزائدة النفط.
9. الآن بمساعدة كيس المعجنات نملأ الكعك لدينا مربى الكرز. وتراجع في الجليد الشوكولاته وحدها حزب.

كلمات البحث:

• برلين
• الكعك
• جبان