حساء الكلى لحم العجل

6 حساء الكلى لحم العجل

حساء المخلل لذيذ غير عادي ، الذي أدلى به الفطر لحوم البقر والكلى. منزله لعشاق الطعام.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

45.97

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. شطف الكلى العجل في الماء. قطع بالطول ونقع على 4-5 ساعات ، وتغيير الماء كل ساعة.
  2. شطف الكلى المعدة ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. قشر البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات ويقلى حتى لون بني فاتح.
  4. يقلى الكلى في الزيت النباتي في مقلاة البصل تحت غطاء مغلق.
  5. يرش الكلى بدقيق البصل ويقلى قليلا.
  6. تغلي مخلل الخيار وتخلط مع المرق.
  7. ضع الكليتين في المرق. طبخ لمدة 20 دقيقة. أضف خليج ورقة البازلاء والفلفل.
  8. صر الخيار وأضف 100 مل من الماء لمدة 10 دقائق.
  9. تقطع الخضروات إلى حلقات وتقلى بالفطر.
  10. ضع الخيار والفطر والخيار في الحساء. طبخ لمدة 10 دقائق.
  11. في المرق وضع الكرز والزيتون المخلل والزيتون.
  12. أضف الملح إذا لزم الأمر. تغلي لمدة 5 دقائق وايقاف النار.
  13. يرش الحساء مع الأعشاب واتركه يخمر.
كلمات البحث:
  • ورطة
  • فضلات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: