جليد السمك والجزر

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 5 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  5 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  95kcal

• تصنيف

• وصفة

جميل جدا ولذيذ من الكارب والجزر والشبت. بدلاً من سمك الشبوط ، يمكنك طهي أي سمك حسب ذوقك في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• الكارب (فيليه) – 1 كجم.
• جزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الكرفس الجذر – 1 شريحة
• مرق السمك – 1 مكعب
• الجيلاتين – 4 ملاعق كبيرة.
• الشبت – 5 فروع
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل المطحون

5 ч5 ч 95

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. جزر مقشرة ، كرفس ، بصل ، مملوء بالماء (1 لتر) ، يُضاف مكعب من السمك ، الفلفل ويُطهى على نار خفيفة 30 دقيقة. نحن نخرج الخضار والباردة (نحتاج فقط إلى الجزر). نخفف الجيلاتين في الماء البارد (100 مل).

2. قطع سمك الكارب أو السمك الآخر إلى قطع صغيرة.

3. نرسل قطع السمك إلى المرق ، حيث تم طهي الخضار و تغلي لمدة 5-7 دقائق. قطع إزالتها بعناية ، مرق تصفية وإضافة الجيلاتين. مرق بارد ، والجزر المسلوق مقطعة إلى شرائح طويلة رقيقة.

4. صينية خبز عميق مستطيلة مبطنة بالطعام مع فيلم ، صب المرق مع الجيلاتين وحتى طبقات إلى أسفل النموذج ضع شرائح الجزر (4 صفوف لكل شريحة) ، أضف قطع من الكارب المسلوق ، على قمة غصن من الشبت. ملء مع مرق كرر ذلك مرة أخرى ، فإن الطبقة الأخيرة ستكون شرائح من الجزر. نرسل عبق الهلام في الثلاجة حتى تصلب تماما على الأقل 4 ساعات.

5. نأخذ أسماك لذيذة جميلة من الأسماك باستخدام فيلم من النموذج ، نقل إلى لوحة جميلة وتخدم على الفور الجدول.

كلمات البحث:

• مقبلات
• الناشر أفعى سامة
• من السمك
• الكارب
• سمك