Braising يساعد البيرة والتوابل نقع النقانق. سوف تحصل عليه قشرة ممتازة ، دون الحاجة إلى الوقوف طويلا гриля. Time: 50 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1.3 كجم النقانق المطبوخة مسبقا للقلي
- 6 ملاعق كبيرة. البيرة الخفيفة الألمانية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكراوية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكزبرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الخردل
- 3 بصل كبير ، غير مقشر ، مفروم بشكل خشن
- 2 فص ثوم ، سحق
- 1 شريحة من الزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور اللفت
وصفات مع مكونات مماثلة: كوبات (النقانق للقلي) ، والبيرة ضوء ، جذر الزنجبيل ، الثوم ، الكزبرة ، بذور الخردل ، بذور الكراويا
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى أقصى درجة حرارة. ضع البيرة مع ا بذور الكراوية والكزبرة والخردل والبصل والثوم والزنجبيل قدر للحساء. إضافة النقانق. ضع المقلاة على شواء وتقديمهم ليغلي. نقانق الحساء حوالي 5 мин.
- أخرج المقلاة من رف السلك واترك النقانق في السائل على ، تقريبا. 30 دقيقة ضعي النقانق على طبق أو تقطيع تشحيم النقانق بزيت بذور اللفت وشواء حتى أنها لن تصبح متموج والبني الذهبي ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كل جانب يصل إلى 4-6 دقائق. الدفء حتى التقديم النقانق المشوية مطهية في البيرة.