خزفي لذيذ وصحي مصنوع من شرائح طولية شرائح من الكوسة التي ت سكب بالكريمة الثقيلة يتم وضع طبقات متناوبة في شكل مع مبشور جبن موتزاريلا إيطالي ، فونتينا وبيكورينو رومانو فتات الخبز. آخر طبقة من فتات الخبز مغطاة بشرائح من الزبدة وعند الخبز في الفرن يتحول إلى قشرة ذهبية متموجة ، تحتها ستكون انتظر طاجن ، طاجن لزج ، مرضي للغاية وفي الوقت نفسه لا الثقيلة. مزيج من الجبن المختلفة يملأ مع دسم متعدد الأوجه вкусом.
Time: 55 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 1 ملعقة كبيرة. المبشور موزاريلا
- 1 ملعقة كبيرة. نوافير المبشور
- 1/4 الفن. الجبن الروماني المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. فتات بسيطة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 5 كوسة متوسطة ، (حوالي 0.7 كجم) مفرومة بالطول إلى 0.5 سم شرائح سميكة.
وصفات مع مكونات مماثلة: كريم ، جبن موزاريلا ، جبن فونتينا ، جبنة بيكورينو رومانو ، فتات الخبز ، الزبدة ، كوسة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- قم بتزييت قاع طبق الخبز بحجم 22×32 سم النفط. ي وز ع شرائح الكوسة في قاع الطبق ويرش بالملح و الفلفل الأسود المطحون الطازج. صب 1/3 ملعقة كبيرة بالتساوي. دهني كريم ورش 1/3 ملعقة كبيرة. جبن موزاريلا نوافير و 2 ملعقة كبيرة. ل. رومانو. يرش 1/3 ملعقة كبيرة. فتات الخبز. كرر الطبقات تنتهي مع فتات الخبز. قطع 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة في 1 سم مكعبات ونشرها على السطح الأطباق. غطي المقلاة بورق الألمنيوم وضعه في الأعلى خبز عموم واخبز لمدة 40 دقيقة حتى يكون مغطاة قشرة ذهبية.
