خلع الملابس مع صلصة الطماطم والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد من الجبن الأزرق

تتكون هذه السلطة الصيفية من عدة أنواع مختلفة من الطماطم ، التي تملأ مع مجموعة كاملة من الأذواق الحلو والحامض ، وكذلك ألوان زاهية. شركة جديرة من الطماطم ستكون طرية الأفوكادو (الخضار مع رش عصير الليمون حتى لا تغميق) و شرائح مقرمشة من لحم الخنزير المقدد المقلي. قبل التقديم ، يتم تسخين السلطة الجبن الأزرق خلع الملابس من الجبن الأزرق ، والتي ، مختلطة مع يفرز عصير الطماطم ، ويملأ الطبق بأوجه متعددة طعم. يرش سلطة تامة الصنع مع جزء إضافي من انهارت الجبن الأزرق لإعطائه المزيد من الدواء الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.1 كجم طماطم من أنواع مختلفة ، مقطعة إلى النصف أو شرائح إذا أكثر
• 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد
• 1 الأفوكادو
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة كبيرة. عبوات الجبن الأزرق (انظر الوصفة أدناه)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم أو البصل الأخضر
• جبنة زرقاء محطمة

وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم والأفوكادو والجبن الأزرق ، القشدة الحامضة واللبن ولحم الخنزير المقدد

إعداد الوصفة:

1. ضعي الطماطم في وعاء كبير ورشيها بملعقة صغيرة. الملح و كمية صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ضع الخضروات جانبا اترك العصير لمدة 20 دقيقة.
2. وفي الوقت نفسه ، يقلى في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لحم الخنزير المقدد حتى انها متموج ، حوالي 4 دقائق لكل منهما الجانب. وضعت على لوحة مغطاة منشفة ورقية ، و السماح لتبرد قليلا ، ثم تنهار إلى قطع من حجم واحد لدغة.
3. قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى قطع 1 سم و تخلط في وعاء كبير مع عصير الليمون. إضافة الطماطم و المزيج بلطف.
4. تُسكب صلصة السلطة وتُرش بالبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد جبنة زرقاء.
   

   صلصة الجبنة الزرقاء

   فاز في الخلاط لمدة 0.5 ملاعق كبيرة. انهارت الجبنة الزرقاء و القشدة الحامضة ، 1/3 ملعقة كبيرة. زبادي ، 1 فص صغير من الثوم (سحقت) و 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض. نقل إلى وعاء وإضافة 1/4 ملعقة كبيرة أخرى. الجبن الأزرق ، 2-3 قطرات من صلصة ووستر و / أو الصلصة الحارة ، و 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم فرما ناعما ملح و فلفل حسب الرغبة. خروج: حوالي 2 ملعقة كبيرة.