14
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
53.34kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
حساء الفطر بسيط جدا ولكن لذيذ المطبوخة في المنزل مع البطاطا والمانيس مصنوعة من عصيدة سميكة مع البيضة.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
5 из 5 1 53.34
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحضير الفطر للمعالجة. تعداد ، خالية من الأوراق والأرض.
- كشط الساق بشفرة سكين.
- شطف بالماء. منفصلة قبعات الفطر من أغطية للرأس مقطعة إلى قطع جميلة ، علبة صغيرة اطبخها بالكامل ، اقطع الساقين إلى قطع ثم تقلى في أجزاء زيت مع الملح والفلفل حتى يصبح طريا.
- غلي الماء ، وضع قبعات الفطر في ذلك ، ورقة الغار و يُطهى المزيج لمدة 40 دقيقة ، ويملح وسط الطهي.
- قشر البصل وختمه وقلّيه على الخضار النفط مع جذر البقدونس المبشور. وضعت في الحساء الخضار المقلية والساقين الفطر ، وطهي الطعام لمدة 15 دقيقة.
- تغلي 150 مل من الماء في قدر صغير ويذوب في زبدة لها. يُسكب الحبوب في الخليط ويُحرَّك المزيج حتى جاهزة.
- بارد عصيدة سميكة جدا والملح وضرب البيض في ذلك.
- تشكل مع ملعقة الركوع وخفض لهم في الغليان شوربة ، اطبخيها لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
- يتم تقديم الحساء الجاهز مع الكريما الحامضة والأعشاب (اختياري)
كلمات البحث:
- فطر
- النوكى
- quenelle
- حساء