يتم إعداد سلطة لذيذة ومرضية على أساس ptim ، صغير المعكرونة ، وتسمى أيضا الكسكس الإسرائيلي ل تشابه خارجي. ptitim المغلي مختلطة مع caramelized البصل لذوق أكثر ثراء والمقلية على استجواب أو في الفرن في وضع شواء مع شرائح من الكوسة والبقدونس والجرجير ، والتي ملء السلطة مع نضارة الصيف والعصائر. بعض جبن الماعز لملمس مخملي وتورتة عصير الليمون وخلع الملابس خل النبيذ ، والسلطة لذيذ جدا. يخدمها مثل طبق مستقل أو طبق جانبي للحوم.
مؤلف الوصفة – جيسي جيمس ديكر – مغني وكاتب أغاني أمريكي أمريكي.
Time: 35 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 6 ملاعق كبيرة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ptitima
- 1 بصلة حمراء صغيرة
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 1 شريط كوسة
- 1/4 الفن. عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج
- 1 ملعقة صغيرة الخل النبيذ الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة. جرجير
- 220 غرام جبن الماعز ، مبردة ومهدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: الكسكس والبصل الأحمر ، كوسة ، عصير ليمون ، بقدونس ، خل نبيذ ، جرجير ، جبن ماعز
إعداد الوصفة:
- تغلي لحم الخنزير المقدد كما هو موصى به في التعبئة والتغليف.
- سخن الفرن في وضع الشواء.
- نقطع البصل إلى حلقات رقيقة ونقلي في مقلاة في ملعقتين كبيرتين. ل. زيت الزيتون على نار متوسطة حتى الكراميل ، حوالي 20 دقيقة.
- على ورقة الخبز ، خلط 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. زيت الزيتون و قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون مع الكوسة والشواء في الفرن في وضع شواء لمدة 5 دقائق تقريبا حتى ينضج وفي بعض الأماكن المحمص حواف.
- ضجة في كوسة والبصل بالكراميل في ptim المغلي. ثم يضاف عصير الليمون والبقدونس والخل الأبيض ، جرجير ، جبنة الماعز وبعض الملح والفلفل الأسود وتخلط توزيع المكونات بالتساوي.
