0
- 2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
104،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
لفات الملفوف محلية الصنع لذيذ. طبخهم في المنزل ليس بالأمر الصعب ، وإن كان قليلا مزعجة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
104,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قطعت ساق من الملفوف.
- أنا وضعت الماء في الغليان.
- أغمس الملفوف في الماء المغلي وافصله بدوره يترك المنتهية ولايته مع استراحة حوالي 2-3 دقائق.
- أملأ الأرز بالماء ، وأشعل النار وأغلي.
- يُصفّى الأرز ويُشطف بالماء البارد.
- أرسل الأرز إلى اللحم المفروم والملح والفلفل والتوابل تذوق وتخلط جيدا. إذا كان اللحم جافًا ، فأضفه المياه.
- أنا قطعت الوريد الخام من أوراق الملفوف. انتشار اللحم المفروم و أنا التفافه مع مغلف.
- في الجزء السفلي من الأطباق ، قمت بنشر بعض أوراق الملفوف ، في الأعلى ملفوف محشي.
- قطع البصل إلى مكعب صغير ، والفلفل الحلو مكعب المتوسطة (لقد جمدت) ، والجزر على كبير مبشرة.
- يقلى البصل أولا في زيت عباد الشمس ، ثم إضافة الجزر والفلفل الجرس. يقلى كل ذلك معا بضع دقائق وإضافة معجون الطماطم. يقلى بعض أكثر.
- بعد ذلك أضيف الماء الذي تم طهي الملفوف فيه. أحضر ل يغلي. ملح ، فلفل حسب الرغبة.
- الآن ملء لفائف الملفوف مع التحميص واتركها على الحساء حرارة منخفضة لمدة 40 دقيقة.
- يرش الملفوف مع الخضروات المفرومة ناعما. أنا أعطي مع القشدة الحامضة.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- لفات الملفوف
- ملفوف
