1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
283.25kcal
- تصنيف
-
وصفة
لذيذ banush هو الطبق التقليدي للمطبخ الأوكراني منطقة الكاربات ، والتي يمكنك أيضا طهي الطعام في المنزل. إنه كذلك عصيدة الذرة السميكة المطبوخة على القشدة الحامضة والقشدة ، محنك مع جبنة الفيتا وشرلنج. ويمكن أيضا أن يتم ذلك مع الفطر المقلي.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
283.25
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يمكنك طهي العصيدة في طباخ بطيء أو في مقلاة ذات قاع سميك. تخلط الكريما والقشدة الحامضة (20 ٪ من الدهون) ، وتغلي ، إضافة حوالي 0.5 ملاعق كبيرة من الملح وتيار رقيق ، مع التحريك ، إضافة فريك الذرة.
- اثارة باستمرار ، وإحضار العصيدة ليغلي مرة أخرى ، والتبديل طباخ بطيء إلى وضع مع الغليان أقل كثافة. الطبخ أكثر 10 دقائق ، لا تنسى أن تثير.
- فرك العصيدة مع ملعقة حتى يخرج الزيت على السطح. في حالة الطهي في طباخ بطيء ، قم بتشغيل وضع التبريد واتركه عصيدة وحدها لمدة 20 دقيقة. إذا كان في مقلاة ، قم بإزالته من الحرارة ، يلف في منشفة ويترك لمدة 20 دقيقة.
- حتى يصل العصيدة إلى الاستعداد ، اقطع لحم الخنزير في مكعبات صغيرة وتقلى على نار متوسطة حتى تحصل التشققات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون مملحة والفلفل.
- وضع عصيدة ساخنة المطبوخة على طبق ، يرش جبنة الفيتا المتهالكة عصيدة جدا غير عادية ، ولكن لذيذ ومرضية.
كلمات البحث:
- banush
- فطور
- عصيدة
- عصيدة الذرة
- الشعير اللؤلؤ