5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
82kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
سنقوم بإعداد الهلام الشهي الجميل في المنزل من الروبيان والسمك البازلاء الخضراء والجزر لقضاء عطلة. اجعل هذا الطبق لا صعبة ، وسوف تصبح زخرفة الجدول احتفالي.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
5 из 5 1 82
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نقوم بتنظيف الخضار ، وإرسالها إلى الماء المغلي (1.5 لتر) ، إضافة أوراق الغار والبازلاء والملح ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة. ثم إخراج الخضار (هناك حاجة فقط الجزر) ، مرق من خلال تصفية الشاش (عدة طبقات) وفي 1.2 لتر من الساخن مرق حل الجيلاتين.
-
اغلي الروبيان لمدة 5 دقائق ، ضعيه في مصفاة ، ونظفه. تغلي البازلاء الخضراء لمدة 3-4 دقائق ، وضعها في مصفاة.
-
نرسل فيليه سمك القد إلى الماء المغلي المغلي ، ويطهى لمدة 10 دقائق و السماح لتبرد.
-
لقد قطعنا الجزر المسلوقة إلى دوائر ، ونحوها إلى سمك صغير مكعبات ، شبت المسيل للدموع في اغصان صغيرة (5 قطع). في الصغيرة حاويات (5 قطع) وضعت على غصن من الشبت ، صب الخضروات مرق مع الجيلاتين (2 ملعقة كبيرة لكل منهما) ويبرد لمدة 15 دقيقة.
-
أضف قطع السمك المحضرة ، الروبيان إلى الحاويات ، البازلاء الخضراء ، حلقات الجزر (جميعها في 1/5 أجزاء) في طبقات ، صب مرق الخضار مع الجيلاتين لتغطية تماما محتويات ، وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
-
حلاوة جميلة مجمدة مع الروبيان والسمك بدقة إزالة ، وضعت على لوحات وتخدم على الفور في الأعياد الجدول.
كلمات البحث:
- مقبلات
- الناشر أفعى سامة
- جمبري
- مأكولات بحرية
- سنة جديدة
- سمك
- مع الروبيان
- مع السمك
- سمك القد