4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
103.67kcal
- تصنيف
-
وصفة
دعونا نجعل مخلل لذيذ مع الخيار والدجاج الثدي. إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية لشراء خيار برميل التخمير الطبيعي ، تأكد من طهي الطعام في المنزل منها المخلل في نمط القرية.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
103.67
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقع الحبوب في الماء الدافئ ، وغسلها عدة مرات من قبل ، لمدة ساعة ونصف.
- غلي الثدي ، سكب مع 3 لترات من الماء ، وغلي لمدة 1 ونصف ساعات ، مملحة قليلا.
- فصل اللحم عن العظام وتصفية المرق ، وضع مرة أخرى النار.
- تفكيك اللحوم في الألياف ، والعودة مرة أخرى.
- البطاطس النرد.
- والبصل.
- طحن الجزر.
- صر الخيار أيضا.
- يقلى الجزر والبصل في مقلاة بالزيت حتى يصبح طرياً الجزر. يُمزج معجون الطماطم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
- يقلى الخيار في الزيت في مقلاة لمدة 10 دقائق.
- تغلي شعير اللؤلؤ في المرق لمدة نصف ساعة. حصة ل البطاطا لها. تغلي 20 دقيقة أخرى.
- ضع القلي في الحساء والخيار والملح. إذا لزم الأمر ، يكمن في النار بطيئة لمدة 10 دقائق. أطفئ الحساء. وتصب في الخضر. أسود سحق الفلفل مع مدقة وتصب في الحساء جنبا إلى جنب مع الأبيض.
- اسمح للحساء بالتعرق تحت غطاء مغلق ، مع لف المقلاة مع منشفة.