كراميل فلان باليقطين

كراميل فلان مع اليقطين – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي سعرات حرارية 100 ، إجمالي الدهون 3.5 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 3.5 غرام ، الكربوهيدرات 16 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 8 الوصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2/3 الفن. سكر
• 1/2 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
• 1/4 الفن. الحليب المركز
• 2 بيض زائد 2 صفار البيض
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 3/4 الفن. هريس اليقطين
• اختياري: 8 بطانات 22 من 32 سم.

وصفات مع مكونات مماثلة: الحليب المركز والحليب ، البيض ، هريس اليقطين ، جوزة الطيب ، القرفة

إعداد الوصفة:

1. وضع 8 علب الكعك (120 مل لكل منهما) على المقلاة للخبز مع جوانب عالية. رش بعض رذاذ الطبخ على القوالب.
2. في قدر صغير ، يُسخّن ربع ملعقة كبيرة. السكر على نار متوسطة ، التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويشكل الكرمل ، حوالي 7 دقائق صب بسرعة 2 ملعقة شاي. الكرمل في كل منهما من القوالب. جانبا.
3. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية. في قدر صغير ، اخلطي المزيج الحليب كامل الدسم والحليب المركز والحرارة في المتوسط النار. خفض الحرارة ليغلي صغيرة للحفاظ عليها الحرارة. جلب ليغلي 4 ملاعق كبيرة. المياه. مزيج البيض والبيض صفار المتبقية 1/3 ملعقة كبيرة. السكر والفانيليا وجوزة الطيب والقرفة. أضف اليقطين إلى خليط البيض. ثم صب في الحليب. تقسيم الحشو بين العلب ، ثم ضع المقلاة في الفرن.
4. صب الماء الساخن في طبق الخبز حتى يكون نصف ارتفاع القوالب. أخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى فلن تصلب. بارد. ضع قرعة اليقطين على الحلوى الطبق ، وتحول القوالب وتصب شراب.