6 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
175،4kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
وصفة رائعة لكباب شيش الضأن اللذيذ مع الرمان. إنه كذلك الطبق تحظى بشعبية كبيرة في القوقاز. عند طهي الشواء ، وضع وقت إضافي لالتخليل في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
5 из 5 1 175,4
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
الخطوة الأولى هي إعداد ماء مالح. لهذا بشكل منفصل مزيج شراب الرمان والزيت وعصير الليمون في وعاء عميق ، الثوم المبشور والفلفل. خلط كل شيء جيدا.
-
يجب غسل لحم الضأن وتنظيفه بمنشفة ورقية. اقطعها إلى قطع مجزأة ، يجب أن يكون حجمها 4 × 4 أو 5 × 5 سم ، ضعي اللحم في وعاء مع ماء مالح وضعه جانبًا في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، وأفضل للجميع – طوال الليل.

-
ضعي اللحم على الأسياخ وقليها على الشواية قبل 25 إلى 30 دقيقة حالة الاستعداد. تستهلك الساخنة عند التقديم يرش مع الكزبرة.

كلمات البحث:
- خروف
- رمان
- شاشليك
