كول بطيئة – سلطة الملفوف الأمريكي التقليدي في حليب مخمر انها مصنوعة من الملفوف الطازج العصير ، يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف الغذائية الصحية ويمكن مزخرف مع أي الطبق الرئيسي تقريبا. و كذلك أصبح بطيئا كول الخاص بك أكثر فائدة ، وإعداد خلع الملابس باستخدام المايونيز قليل الدسم والزبادي. مثل مكونات إضافية مثل السكر البني وعصير الأناناس ، سوف الفلفل الحار قليلا ، والخردل الحبيبي وبذور الكرفس القيام به طعم الملابس والسلطة كلها مشرقة جدا ، لاذع مع الحلو الملاحظات. قدميها كطبق جانبي أو استخدميها صنع السندويشات والبرغر القيمة الغذائية لجبهة واحدة: (المجموع 6) السعرات الحرارية 158 ، إجمالي الدهون 7 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 3 g. ، الكربوهيدرات 21 جم ، ليف g. ، كوليسترول ملغ. г. Time: 1 hour. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- نصف رأس الملفوف الأبيض (حوالي 0.5 كجم) ، المبشور على مبشرة
- نصف رأس الملفوف الأحمر (حوالي 0.5 كجم) ، المبشور على مبشرة
- ملح خشن + 1 ملعقة صغيرة.
- 1 جزر ، مبشور (1 ملعقة كبيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكرفس
- 0.5 ملعقة كبيرة. مايونيز قليل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل محبب
- 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير أناناس
- 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي منخفض أو زبادي دهن
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأبيض ، والملفوف أحمر الرأس والجزر وبذور الكرفس والمايونيز والخردل الحبوب الكاملة والسكر البني وعصير الأناناس واللبن فلفل حريف الأرض
إعداد الوصفة:
- امزج نوعين من الملفوف في مصفاة كبيرة. أضف الكثير من الملح ووضع في الحوض لمدة 1 ساعة بحيث الزجاج الزائد السائل. شطف الملفوف تحت الماء البارد وجفف تماما. ضجة في الجزر في الملفوف.
- في مقلاة جافة على نار متوسطة ، تقلى بذور الكرفس. بارد. ي مزج المايونيز والخردل والبني في وعاء كبير سكر ، عصير أناناس ، زبادي ، بذور الكرفس ، 1 ملعقة صغيرة. الملح، فلفل أسود حسب الرغبة وفلفل حريف. أضف الملفوف إثارة. يقدم على الفور أو يبرد حتى الاستعداد للخدمة.