لا توجد نكهات للشواء في هذه البرغر المذهلة. يستخدم اللحوم. مكوناتها الرئيسية هي معكرونة اليقطين وصلصة و سلطة الملفوف الطازج. معكرونة اليقطين قبل التشحيم صلصة الشواء وتخبز في الفرن حتى يبدأ اللحم مقسمة إلى “المعكرونة”. وسوف تصبح أساس هذه رائعة البرغر النباتي مع طعم الحلو الطبيعي للخضروات ، صلصة التوابل المتوازنة. جنبا إلى جنب مع المكونات الأخرى يتم تقديم اليقطين في صلصة الشواء على الكعك المنزلق مصغرة. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، يمكنك استخدام القوائم ل الكلاب الساخنة ، تقطيع كل منها إلى ثلاثة أجزاء ، القيمة الغذائية لواحد الحصص: (المجموع 1 2) السعرات الحرارية 250 ، إجمالي الدهون 2.5 غرام ، والدهون المشبعة g. ، البروتينات 9 g. ، الكربوهيدرات 47 g. ، ليف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. Time: 1ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الوجبات: 12 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 قرع صغير من السباغيتي (حوالي 1.3 كجم)
- 3/4 الفن. صلصة الشواء
- 3 ملاعق كبيرة. ل. شراب القيقب
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 2/3 الفن. + 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- 2 ملعقة صغيرة مايونيز
- 1/4 جزء من رأس صغير من الملفوف الأحمر ، رقيقة مقطع
- ربع جزء من بصل أحمر صغير ، مفروم فرما ناعما
- 24 الكعك المنزلق
- 1 خيار ، شرائح سمك 0.5 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين معكرونة ، صلصة الشواء ، شراب القيقب ، معجون الطماطم ، خل التفاح ، المايونيز ، الكرنب أحمر الرأس والبصل الأحمر والكعك همبرغر والخيار
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ؛ تغطية ورقة الخبز مع احباط.
- قطع القرع في نصف بالطول ونفض البذور. بسعة ملح اللب والشحوم 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء. نشر الجسد على ورقة الخبز المطبوخ ويخبز حتى ينضج حتى خيوط اليقطين لن تكون قابلة للفصل بسهولة بواسطة شوكة ، من 45 دقيقة إلى 1 ساعة. منح تبريد القرع لبضع دقائق على ورقة الخبز.
- في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اخلطي شراب القيقب ، معجون الطماطم ، 2/3 ملعقة كبيرة. الخل المتبقي 0.5 ملاعق كبيرة. صلصة الشواء قليل من الملح و 1 ملعقة كبيرة. المياه. ي غلى المزيج ثم ي خف ض الحرارة ويطهى في غليان بطيء حتى سميكة ، 15-20 دقيقة. احتفظ الصلصة دافئة.
- ي مزج المايونيز مع الملفوف والبصل والباقي في وعاء صغير الفن. ل. الخل. ملح حسب الرغبة.
- قس م القرع إلى فروع بشوكة (لا تقم بإزالتها من القشرة). قس م 1 و 1/4 الفن. صلصة بين نصفي اليقطين و تخلط لتغطي كل اللحم مع الصلصة. الملح على لتذوق.
- قطع الكعك أفقيا إلى حوالي ثلاثة أرباع و افتح رتب شرائح الخيار في الكعك. ملء كل كعكة مع جزء كبير من اليقطين ومزيج مع سلطة الملفوف في الأعلى. ي قد م مع وجبة إضافية من الصلصة في وعاء منفصل.