جليد “طبق لحم”

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 99،5kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  99،5kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

مرضية بشكل لا يصدق وصفة الطبخ المنزلية الأصلية حلاوة لذيذة. هنا ، يتم الجمع بين اللحوم المسلوقة بانسجام اللحوم المدخنة ، وأبرز ما في الطبق هو الزيتون.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• كرة جديلة من لحم الخنزير – 500 جم
• لحم الخنزير المقدد المدخن – 250 غرام
• باليك مدخن – 250 جم
• مكعب Bouillon – 2 قطعة.
• الفلفل الأحمر المطحون
• الجيلاتين – 40 جم
• زيتون – 200 جم
• ملح
• خضرة

5 из 5 1 3 ч3 ч 99,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف لحم الخنزير ، صر مع الملح والفلفل ويترك على نصف ساعة.

2. بعد هذا الوقت ، ضع اللحم في مقلاة ، حيث تحتاج إلى صب 2.5 لتر من الماء وإضافة مكعبات مرق. طبخ على أصغر النار لمدة 1.5-2 ساعات. يجب أن يكون اللحم طريًا جدًا.

3. نقع الجيلاتين في 150 مل من الماء البارد.

4. عندما ينتهي الطهي تقريبًا ، يمكنك البدء في التحضير غيرها من المنتجات. لحم الخنزير المقدد و balyk يجب أن تقطع إلى شرائح ، و زيتون – مقطعة إلى نصفين بالطول.

5. أخرج اللحم من المقلاة وضعه على طبق. مرق ضعي من غربال أو القماش القطني ، ثم أضيفي الجيلاتين. سائل تحتاج إلى خلط باستمرار مع خفقت والانتظار حتى اكتمال حل المكون.

6. أثناء تربيت الجيلاتين ، يبرد اللحم قليلاً ويمكن أن يكون كذلك قطع. أنت بحاجة إلى قصها بنفس القش مثل اللحوم المدخنة. جميع حول أنواع اللحم والزيتون إلى وعاء منفصل واخلطيهما بنفسي.

7. نقل اللحوم المتنوعة إلى قوالب مجزأة وتصب مرق. الثلاجة حتى المجمدة تماما ، ويفضل طوال الليل.

8. الحصول على حشو من القوالب ، وضعت على لوحات وتزيين الخضر.

كلمات البحث:

• لحم خنزير مقدد
• الناشر أفعى سامة
• اللحوم المدخنة
• سنة جديدة
• لحم خنزير