الدجاج في صلصة الكاري مع مقبلات من الحمص – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 600 ، إجمالي الدهون 32 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 37 ز. ، الكربوهيدرات 41 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
The photoالأطباق: ريان ليبي الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 550 غرام الدجاج الفخذين وعظام الجلد مقطوعة إلى أرباع
- 2 علب (560 غرام لكل منهما) الحمص المعلب (لا محلول ملحي اسكب)
- 4 ملاعق كبيرة. كول سلو سلو
- 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري
- 5 فصوص مفرومة من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة. الكزبرة الطازجة ، بالإضافة إلى القليل للزينة
- نصف عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- صلصة الفلفل الكاريبي الحارة لتقديمها
- 2 كعك نان ، دافئة ومطوية في مظروف
وصفات مع مكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج والحمص والملفوف أبيض ، عصير الليمون ، خل التفاح ، الصلصة الحارة ، التورتيلا نان والثوم والكاري والكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون في مقلاة كبيرة أو مرجل على نار متوسطة. يملح الدجاج والفلفل ثم يوضع في وعاء. اطبخي لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر الدجاج لن البني. أضيفي بهار الكاري ونصف الثوم. يقلى لمدة دقيقة واحدة ، مع التحريك ، يجب أن يكون الثوم قليلا يضاف الحمص والمخلل إلى المقلاة ، يخلط وي حضر ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة. غطاء و طهي حتى تصبح طرية ، حوالي 12 دقيقة.
- بينما ينضج الدجاج ، يهرس الثوم المتبقي ، الكزبرة ، 2 الفن. ل. زيت الزيتون وعصير الليمون والخل في معالج صغير أو خلاط حتى سلس. 2 ملعقة كبيرة أخرى. ل. زيتون سخني الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. إضافة معجون الناتجة مع الكزبرة ، يقلى لمدة دقيقة تقريبا ، حتى ذلك يكتسب اللون الأخضر الداكن. نقل لصق في وعاء وإضافة يخلط الملفوف مع الملح ويوضع الدجاج على الصلصة الكاري ، الموسم مع الفلفل الحار وصلصة الكزبرة. خدمة مع الكعك naan.
