لاجمان في قيرغيزستان

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 208،62kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  208،62kcal

• تصنيف

• وصفة

لاغمان هو طبق آسيوي شهير للغاية. هناك الكثير وصفات مختلفة lagman. أقترح عليك طبخ لذيذ lagman مع الشعرية محلية الصنع الحقيقي (كيفية جعل الشعرية ، وردت في وصفة).

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم البقر – 200 غرام.
• السمن – 30 غرام.
• الخضر – 5 غرام.
• دقيق القمح – 150 جم.
• ملح – 5 غرام.
• الصودا – 2 غرام.
• البصل – 1 بصلة.
• الخل 3 ٪ – 10 غرام.
• الفلفل – 1 غرام.
• هريس الطماطم – 10 غرام (1 ملعقة صغيرة)
• الثوم – 3 فصوص
• الفجل – 100 غرام.

1ч 20мин1ч 20мин 208,62

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أولا ، تحضير الشعرية. اعجن العجين الخالي من الخمر لهذا الغرض. (اعجن الدقيق بالماء) ، لفه وتقطيعه إلى شرائح رقيقة شرائط. غلي الشعرية الجاهزة في المملحة مسبقا المياه.
2. الخضروات واللحوم بمثابة مكونات الصلصة. قطع لحم البقر شرائح ويقلى جيدا في مقلاة حتى تظهر القشرة. K يُضاف البصل المفروم جيدًا والفجل والفلفل إلى اللحم.
3. يقلى الخليط كله.
4. يقطع الثوم ويُضاف إلى اللحم مع الطماطم البطاطس المهروسة.
5. صب الطبق الناتج مع مرق من المعكرونة ويترك على نار خفيفة حتى الاستعداد.
6. قبل التقديم ، قم بتسخين الشعرية واملأه بالصلصة. خل خدم بشكل منفصل

كلمات البحث:

• المطبخ الآسيوي
• خمر
• لحم بقر
• الأطباق الموسمية
• الحساء والمرق
• وجبات دسمة