الفلفل الحار الأبيض مع تركيا واللحم المفروم الذرة – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 320 ، إجمالي الدهن 6 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 31 جم ، كربوهيدرات 37 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 hour.الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 6 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لحم مفروم من لحم تركي أبيض
- 2 علب (440 غرام لكل منهما) من الفاصوليا البيضاء ، واستنزاف السائل و غسل
- 1 علبة (440 غرام) من الذرة البيضاء كوميني ، استنزاف السائل و غسل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1.5 ملعقة كبيرة)
- 2 سيقان من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1/2 ملعقة كبيرة).
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف ، بالإضافة إلى المزيد حسب الذوق
- 3 فلفل متوسط (ancho) ابيض (حوالي 110 غرام لكل منهما) ، قم بإزالة البذور والأقسام البيضاء ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1.5 ملعقة كبيرة.)
- 4 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 3/4 ملعقة شاي الزعتر المجفف
- ملح
- 1/4 الفن. اللبن الخالي من الدسم بدون إضافات
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الكزبرة المفرومة
- شرائح الجير
وصفات بمكونات مماثلة: ديك رومي مفروم ، فاصوليا بيضاء ، ذرة ، فلفل ancho ، فلفل حريف ، بصل ، الكرفس ، الثوم ، الكمون ، الكزبرة ، الأوريجانو ، الكزبرة ، الزبادي
إعداد الوصفة:
- ي سخ ن الزيت في مرجل أو قدر كبير على نار متوسطة. ي ضاف البصل والكرفس والفول السوداني وي طهى بشكل دوري التحريك لمدة 8 دقائق. ليونة الخضروات. يضاف الثوم والكمون كزبرة وفلفل حريف واطهيها مع التحريك حتى رائحة ، حوالي 30 ثانية.
- ي ضاف اللحم الرومي المطهو وي طهى وي عجن اللحم بملعقة ، حتى يوضع لن تفقد لونها الوردي ، حوالي دقيقتين. أضف الفاصوليا البيضاء مرق واوريجانو. طبخ لمدة 25 دقيقة ، وغطاء جزئي التحريك من حين لآخر.
- ي ضاف الذرة الخميني والملح وبعض الفلفل الحار لتذوق. استمر في الطهي ، وغطاء جزئي ، و 10 أخرى دقيقة. صب مغرفة في الأطباق منفصلة لكل وجبة وضع 1 ملعقة كبيرة. ل. زبادي و 1.5 ملعقة شاي الكزبرة. خدمة الأبيض الفلفل الحار مع الديك الرومي المفروم والذرة مع أسافين الجير. 1.5 ملعقة كبيرة ، إصدار آخر من هذا الطبق هو الفلفل الحار في كاليفورنيا تركيا.
