البورش الأوكراني القديم مع لحم الخنزير المقدد والثوم

24

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 183.15kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  183.15kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

الفخر الوطني الأوكراني هو البرش ، والبرش مع لحم الخنزير المقدد – فخر مزدوج. طهي الطعام في المنزل لتناول طعام الغداء على الطريقة الأوكرانية القديمة المعكرونة من شحم الخنزير مع الثوم. حساء لذيذ والقلبية جدا!

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• لحم الخنزير الأضلاع – ½ كجم.
• البنجر – 2 قطعة.
• البطاطا – 3 الدرنات
• ملفوف – 300 غرام
• الجزر – 100 غرام.
• شحم الخنزير المطحون مع الثوم – 100-150 غرام.
• معجون الطماطم -50 غرام.
• عصير ليمون -2 ملعقة كبيرة
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• الفلفل -5 البازلاء.
• القشدة الحامضة – b ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الخضر – حفنة
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

5 из 5 1 2 ч2 ч 183.15

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غلي الأضلاع حتى ينضج مع التوابل والغار بواسطة ورقة.
2. نقطع الخضروات الجذرية: البصل والجزر والبنجر. تمر في النفط البصل مع الجزر ونشر البنجر لهم ، يقلى لمدة 5 دقائق ، إضافة معجون الطماطم ، مغرفة حساء ، عصير الليمون. مزيج وينضج لمدة 10 دقائق.
3. نخرج الضلوع ونخرج اللحم منها. مقطعة إلى قطع.
4. نضع البطاطس في الحساء ، بعد الغليان – الملفوف. بعد 10 دقائق من الملح وإرجاع اللحم مع ارتفاع درجة حرارة الخضار. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
5. ضع الشحم ، مع تمرير الثوم ، في الحساء واخلطه. ليس غطي الحساء بغطاء حتى يبرد تمامًا. نضيف الحساء مع الأعشاب و القشدة الحامضة وخدمة.

كلمات البحث:

• البرش حساء خضر روسي
• شحم الخنزير
• حساء