شوربة مع لحم الضأن والخضروات في وعاء

32

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  38kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

سيتم طهي الحساء اللذيذ والشهي في المنزل مع لحم الغنم. لحم الضأن يمكن استبدالها بلحوم البقر ولحم الخنزير والباذنجان مع الكوسة.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• 500 غ لحم غنم
• 500 غرام من البطاطا
• 250 غ من الباذنجان
• 250 غرام طماطم
• 200 غرام فلفل
• 200 غرام بصل
• 150 غ من الجزر
• البازلاء والفلفل
• ملح
• فلفل
• زعتر (اختياري)

5 из 5 2 1ч 50мин1ч 50мин 38

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضعي اللحم في وعاء سيراميك 400 مل مقطعة إلى قطع صغيرة.
2. ضعي شرائح صغيرة من البصل والجزر على اللحم. ضعي بازلا من الفلفل الأسود في كل وعاء.
3. صب الماء البارد بحيث لا يغطي سوى اللحوم الخضروات.
4. يُغطّى القدر ويُوضع في الفرن لمدة نصف ساعة عند 180 درجة.
5. يخرج ويضاف البطاطس والباذنجان والفلفل ، مكعبات.
6. وضع نصفي الكرز في الأعلى ، والملح طفيفة الفلفل.
7. ضعي 3 أغصان من الزعتر (أو ملعقة كبيرة واحدة جافة) الزعتر).
8. صب الماء لتغطية الكرز ، مع تغطية الأغطية والأواني ضعيها في الفرن لمدة ساعة بنفس درجة الحرارة.
9. يُقدّم الحساء النهائي مع الأعشاب المفرومة.

كلمات البحث:

• خروف
• قدور
• خضروات
• أولا
• حساء