7 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
186.01kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
العجين الرائب العجين لالزلابية محلية الصنع ، المطبوخة على زوجين ، جنبا إلى جنب مع البطاطا والجبن كملء – طبق لذيذ جدا والقلبية الإفطار أو الغداء أو العشاء. مجلس. يجب أن يكون الرائب للاختبار دهني وغير جاف. للحصول على الزلابية الحلوة إضافة المزيد من السكر (2-3 ملاعق صغيرة)
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
5 из 5 1 186.01
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نخل الدقيق. اخلطي الجبنة في الوعاء مع البيض والملح ، السكر والصودا.
- ثم يضاف الدقيق.
- اعجن العجينة لفترة قصيرة ، والتي لا تلتصق بيديك ، ولكن أيضًا لينة والعطاء.
يترك لمدة 15 دقيقة للراحة. - نقوم بتنظيف البطاطس المغسولة ، ثم يشطف بالماء البارد ، تعسفي ختم ويغلي في مقلاة مع المملحة الماء حتى العطاء. نحن نستنزف المياه ، البطاطا المهروسة.
- قشر البصل من القشر ، اغسله وتقطعه إلى قطع. يقلى البصل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في مقلاة إضافة الخضار والزبدة.
- يُمزج البطاطس المهروسة مع ثلث البصل المقلي ، يضاف الفلفل ، وملء ، ومزيج بارد.
- فرك الجبن على مبشرة متوسطة.
- نحن راحة العجين الرائب راحة ، وتقسيمها إلى أجزاء و الكعك لفة. نحن قطع الدوائر في الكعك شقة ضع في وسط كل دائرة حشوة بطاطا (1 ч.л.), поверх начинки щепотку натертого сыра
и защипываем вареники. 
- صب الماء في وعاء كبير من multicooker (المرجل المزدوج) و ضبط برنامج “تبخير”.
- تليين وعاء تبخير مع الزبدة و بعض المسافة نضع الزلابية المعدة فيه.
- بمجرد غليان الماء في وعاء كبير ، ضع الوعاء به الزلابية في الطباخ البطيء وطهيها لبضع دقائق 20.
- الزلابية العطرية على البخار تقدم ساخنة ، يرش مع البصل المقلي أو مجرد الشحوم مع دسم النفط. وهناك إضافة كبيرة إلى الزلابية سيكون القشدة الحامضة أو صلصة بناءً عليها (مثل صلصة البصل الأخضر عليها القشدة الحامضة).
