Custard Protein Cream: وصفة الفيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 10 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 248،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  10 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  248،5kcal

• تصنيف

• وصفة

كريم بروتين الكسترد اللذيذ يحمل شكله أفضل من عادية ومخزنة لفترة طويلة جدًا ، لا تنفصل ولا تسقط. سيتم تخزين الكعك مع هذا الكريم معك لمدة تصل إلى 4 أيام ، و لطهي الطعام في المنزل ليست صعبة على الإطلاق. لا تخف شيئًا يفسد ذلك. هذا الكريم مثالي للأنابيب والرمال سلة لتزيين الكعك وأي معجنات أخرى.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• 3 السناجب
• 1/4 ملعقة شاي حامض الستريك
• 50 مل من الماء
• 180 غرام سكر
• الفانيليا
• تلوين الطعام اختياري

؟ 10 мин10 мин 248,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أولاً ، ضع شراب الغليان: ماء + سكر. اطبخها على النار بطيئة لمدة 5 دقائق.
2. في نفس الوقت ، نبدأ في سوط البروتينات الباردة حامض الستريك. ليست هناك حاجة حامض الستريك على الإطلاق من أجل فاز أفضل (كما كنت تعتقد) ، ولكن من أجل الحامض ، ل أفضل حلاوة
3. النقطة الأكثر أهمية في بروتينات الجلد هي وعاء جاف. (وليس من الضروري على الإطلاق تبريده ، كما يقول البعض) و “نظيف” البروتينات ، أي بحيث لا يحصل قطرة من صفار البيض.
4. فاز البيض إلى “قمم”. شراب فقط كان المغلي وعلى الفور ، صبها ساخنة في تيار رقيقة أو في أجزاء صغيرة إلى السناجب دون وقف الجلد.
5. فاز بضع دقائق حتى يصبح ضيق مستقيمة.
6. أضف الفانيلا وصبغ حسب الرغبة.
7. ترسب الكريمة الجاهزة باستخدام كيس المعجنات الكعك أو الكعكة.

كلمات البحث:

• من البروتينات
• كريم