12
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
159،21kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
وصفة أخرى لطبق رائع مثل الزلابية. فطائر لذيذة مطبوخة في المنزل مع السبانخ وجبنة الفيتا – مثالية للنباتيين وفقط لأولئك الذين تعبوا الحشوات القياسية. دعونا نجعل الزلابية الأصلية معا وفقًا لهذه الوصفة ، فإن النتيجة لن تخيب أملك!
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
5 из 5 1 159,21
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى جعل العجين. لهذا بشكل منفصل يجب أن يخلط وعاء الدقيق والملح والماء الدافئ والبيضة. كل ذلك بعناية يعجن لمدة 5 دقائق على الأقل حتى يصبح العجين ناعمًا و مرونة. ثم يحتاج إلى أن تكون مغطاة فيلم تتشبث ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
في غضون ذلك ، يمكنك أن تفعل الطبخ من الحشوة. رفع التجميد السبانخ والتحول في وعاء. قشر وختم الكراث نرد صغير ، إرم في وعاء مسخن مع الزيت النباتي والقلي حتى ينضج تقريبا ، ثم أضف السبانخ والملح والفلفل. عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، ضعهم في وعاء.
- ألقِ الجبنة في الحاوية التي يوجد بها السبانخ ، وبعناية لخلط.
-
أخرج العجينة ولفها بطبقة رقيقة ، وينبغي أن يكون سمكها يكون حوالي 2 مم. باستخدام كوب أو كوب ، وقطع حتى الدوائر. ضع الحشوة على كل دائرة وأغلق الزلابية.
-
ضعي قدرًا من الماء على النار وملحًا قليلاً. عندما تغلي المياه ، صب الزلابية ويطهى لمدة 5-7 دقائق. قدمي الطبق بالزبدة المذابة.
كلمات البحث:
- فيتا
- سبانخ