الفلفل الحار مع اللحم المفروم وثلاثة أنواع من الفاصوليا – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (المجموع 
السعرات الحرارية 295 ، إجمالي الدهون 8 غ ، دهون مشبعة ج ، بروتينات 22 غ ، كربوهيدرات 35 غ ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 hour.25 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 500 جرام من اللحم البقري العجاف (10٪ دهون)
- 800 غرام معلبة طماطم معلبة
- 450 غ ، فاصوليا سوداء ، مغسولة وجافة
- 450 غ فاصوليا حمراء الكلى ، مغسولة وم جففة
- 450 غ من فاصولياء بنتو ، مغسولة وم جففة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة ، مكعبات (1 ملعقة كبيرة)
- 1 حبة فلفل أحمر ، مكعبات (1 ملعقة كبيرة)
- 2 جزر ، مكعبات (1/2 ملعقة كبيرة)
- 2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ماء
- 1 فلفل شيبوتل المعلب في صلصة أدوبو ، قم بإزالة البذور ، الفلفل المفروم ناعما
- 2 ملعقة صغيرة يمكن أدوبو صلصة
- 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- ملح وفلفل أسود مطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، حبوب الكلى ، فاصوليا بنتو ، فاصوليا بريتو سوداء ، صلصة أدوبو ، طماطم ، كمون
إعداد الوصفة:
- ي سخ ن الزيت على نار متوسطة في قدر كبيرة بسماكة رأسا على عقب. ي ضاف البصل والفلفل والجزر وي غط ى وي طهى على نار خفيفة ، التحريك من حين لآخر حتى تليين الخضروات ، حوالي 10 دقائق ي ضاف الكمون وي طهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقة تقريب ا. تراجع في لحم البقر المطحون وأضيف الحرارة إلى الحد الأقصى درجة الحرارة. يقلى اللحم حتى يصبح لونه وردي. مزيج محتويات مقلاة مع الطماطم والفلفل شيبوتل وصلصة أدوبو ، زعتر ، يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. املأ كل شيء بالماء. توميتا على نار خفيفة مع غطاء ajar ، مع التحريك في بعض الأحيان في غضون 30 دقيقة. أضف الفاصوليا واستمر في الطهي 20 أكثر دقيقة. نتبل بالملح والفلفل والخروج: 10 ملاعق كبيرة لحم الخنزير المفروم
