ماذا يمكن أن يكون أكثر شهية الأسماك المشوية كله من قبل علامات شواء هش الذهبي ونخب؟ لجعله لذيذ حقا ، وملء تجاويف أسماك البحر الأبيض المتوسط ، مثل الدورادا أو لوراكا ، في دوائر البرتقال والأعشاب الطازجة. السمك المقلية بسرعة كبيرة و يصبح العصير ، والعطاء وعطرة جدا. ممتاز بالإضافة إلى أنه سيكون خلع الملابس الخل من العمر الخل شيري مع الطرخون الطازج المفروم ناعما ، والتي سوف تملأ الأسماك بنكهات منعشة مشرقة ، القيمة الغذائية واحدة الحصص: (إجمالي 4) سعرات حرارية 473 ، إجمالي الدهون 32 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 42 g. ، الكربوهيدرات 3 g. ، ليف g. ، الكولسترول mg. ، sodium mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
سمك
- 2 سمكة كاملة ، على سبيل المثال ، bream البحر أو lauraque ، تنظيفها من المقاييس و ينتزع منه
- زيت الزيتون
- 1 برتقال كبير ، شرائح في شرائح رقيقة
- 1 حفنة من الطرخون
- 1 باقة بقدونس
- شيري صلصة الخل مع الطرخون ، انظر الوصفة أدناه
شيري صلصة الخل مع الطرخون
- 1/4 الفن. شيري الخل
- 1 الكراث الصغيرة ، المفروم
- 2 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الطرخون المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: دورادو ، Lavrack ، البرتقال ، نبات الطرخون والبقدونس والخل شيري ، الكراث ، ديجون الخردل
إعداد الوصفة:
- تسخين الشواء إلى حرارة معتدلة. الشحوم السمكة على حد سواء الجانبين مع زيت الزيتون والملح والفلفل. ملء التجويف كلا شرائح السمك من البرتقال ، الطرخون والبقدونس وضعت على شواء. شواء السمك لمدة 6-7 دقائق على كل جانب. ثم أخرجه من الشواية ، ثم انقله إلى الطبق ورشي عليه بالشيري على الفور صلصة الخل مع الطرخون.
-
شيري صلصة الخل مع الطرخون:
مزيج الخل ، الكراث ، الخردل ، الطرخون ، الملح و الفلفل الأسود وختم حتى تصبح ناعمة. ليس مع إيقاف الخلاط ، أضف زيت الزيتون ببطء ، وبذلك خلع الملابس إلى اتساق المستحلب. ملح حسب الرغبة.
