5
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
37،25kcal
- تصنيف
-
وصفة
هل تحب حساء الملفوف ، لأنني أحبهم؟ أنا أحب عندما يفعلون غنية ، ويتم الحصول على سر الحساء اللذيذ: 1. طهي الطعام لفترة طويلة على نار خفيفة و 2. غلي البطاطا بأكملها ثم كسرها بعد الاستعداد. إذا كنت تطبخ حساء الملفوف في المنزل في رأيي وصفة طبية ، أعدك ، سوف تحب بالتأكيد لهم.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
37,25
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- في وعاء سعة ثلاثة لتر بالماء ، صب اللحم (مهم جداً رمي اللحم على العظام بعد غليان الماء).
- بينما يتم طهي اللحم ، سنعتني بالخضروات (نطهو اللحم لمدة لا تقل عن 1) ساعة).
- تقطع البصل إلى مكعبات ، وتقطع الملفوف بالقش وثلاثة ضحلة مبشرة الجزر. تحذير! ننظف ولا نقطع البطاطس (اتركها) تماما).
- يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ويُقلى البصل الجزر وإضافة معجون الطماطم.
- بمجرد طهي اللحم ، نخرجه ونفصله عن العظام.
- في الماء المغلي نرمي البطاطس والقلي والملفوف اللحوم.
- يُغلى الحساء في الغليان ويُوضع على نار هادئة ويطهى 1.5 ساعات (من المهم للغاية طهي حساء الملفوف على نار خفيفة لفترة طويلة ، ثم أنها تتحول الغنية).
- بعد 60 دقيقة ، نزيل البطاطس من المقلاة ونكسرها مع شوكة (سيتم سحق جزء من البطاطا وجزء من القطع) و وضع مرة أخرى في المقلاة. P.S في على فترات لا تنسى أن ملح حساء الملفوف ، حسب الرغبة.
كلمات البحث:
- حساء الملفوف مطهي
- حساء الملفوف