حساء على الطريقة الإيطالية مع البطاطس جنوكتشي وكرات اللحم

18

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 147.86kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  147.86kcal

• تصنيف

• وصفة

الطبخ في المنزل حساء النمط الإيطالي مع البطاطس جنوكتشي و اللحم. سيجعل العشاء الخاص بك أكثر تنوعا وإثرائه بعشاء جديد. طعم.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير المفروم – 100 غرام
• لحم البقر المطحون – 200 جم
• البطاطس – 4 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1.5 قطعة.
• 1 بيضة
• طحين – 80 جم
• الخضر لتذوق
• ملح / فلفل حسب الرغبة
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.

2 ч2 ч 147.86

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أولا ، تحضير العجين لل gnocchi. تغلي 2 البطاطا حتى تصبح طرية ومهروسة ، مهروسة بالبيض الخام ، يُضاف الملح ويضاف الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بيديك ، حوالي 2-3 ملاعق كبيرة. اعجن العجينة المرنة واتركها ترتاح 15-20 دقيقة.
2. نصنع كرات صغيرة من 1.5-2 سم منه ونغطيها الفيلم. مثل جنوكتشي يمكن تجميدها.
3. في ستيوبن ، نمر البصل بالجزر وننتقل إليه شرائح البطاطا ، ورقة الغار.
4. ملء مع 2 لتر من الماء.
5. نخلط كل من اللحم المفروم ونفرك نصف البصل فيه إضافة نصف حفنة من الخضر المفروم ناعما. لقد تغلبنا ونعجن. نحن نحت كرات صغيرة بقطر 1.5-2 سم.
6. بعد غلي البطاطس لمدة 5 دقائق ، يُضاف إلى الحساء كرات اللحم والملح والفلفل. الطبخ لمدة 8-10 دقائق.
7. يُطهى النوكيتشي في الحساء ويُطهى المزيج لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح طريًا.
8. قبل إيقاف الحساء ، ضع الخضر المفروم فيه وتخلط. الحساء جاهز.

كلمات البحث:

• النوكى