الزلابية مع السبانخ وجبنة الريكوتا في صلصة الطماطم – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 540 ، إجمالي الدهون 35 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 24 جم ، الكربوهيدرات 31 غرام ، الألياف ز ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: تصوير الطعام: ريان دوش الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 300 غرام السبانخ المجمد ، والذوبان ، والضغط بدقة قطع
- 2 ملعقة كبيرة. جبنة الريكوتا
- 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة ، بالإضافة إلى تقديمها
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 3 فصوص من الثوم ، فرم
- 1 علبة (800 جرام) من البندورة الكاملة المقشرة في عصير خاص لا الملح المضافة
- 8 أوراق كبيرة من الريحان الطازج
- 1/2 ملعقة كبيرة. الطحين ، بالإضافة إلى القليل من الرش
- 2 صفار من البيض الكبير
- رشة من جوزة الطيب المطحونة
وصفات مع مكونات مماثلة: الدقيق والبيض وجبن الريكوتا والجبن بارميزان ، سبانخ ، طماطم ، ثوم ، جوزة الطيب ، ريحان
إعداد الوصفة:
- في ستيبر متوسط الحجم ، قم بتسخين ملعقتين كبيرتين. ل. زيتون الزيوت على حرارة معتدلة. يُضاف الثوم ويُطهى المزيج مع التحريك 1-2 دقيقة. ليونة. ضجة في الطماطم والهريس مع ملعقة خشبية – يجب أن تحصل على صلصة مع كتل. جلب ليغلي ، ثم قم بخفض حرارة الغليان وطهي الطعام بشكل دوري التحريك لمدة 12 دقيقة. حتى يسمك الصلصة. ضجة في الريحان ، نضيف الملح والفلفل. ترفع من الحرارة ونقل إلى الخلاط. اخلطي البطاطا المهروسة.
- يرش الدقيق مع ورقة الخبز مع الجانبين ، جانبا. امزج السبانخ ذات السعة الكبيرة ، الريكوتا ، البارميزان ، البيض صفار ، جوزة الطيب و 1 ملعقة شاي. الملح والفلفل. أضف الدقيق و تخلط جيدا. وضعت على ورقة الخبز رشها بالدقيق ملعقة كبيرة من العجين. هز المقلاة من جانب إلى آخر ، تغطية العجينة بالدقيق وتنعيم حوافها. ضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق
- غلي وعاء كبير من الماء في هذه الأثناء. خفض النار ليغلي طفيف. يضاف الزلابية المبردة ويطهى حتى أنها لن السطح وتصبح لينة ، 4-5 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة اسحبه للخارج وضعه على صفيحة مغطاة بمنشفة ورقية ، لتجف. يُقدّم الزلابية في صلصة الطماطم بالرش ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. يرش على القمة بارما.